Portugal
INTRODUCCIÓN
Portugal es un
país de Europa, que está ubicado en la Península Ibérica. Limita al
norte y al este con España, mientras que al sur y al oeste con el Océano
Atlántico. Destaca por su amplia historia albergada en sus distintos y
reconocidos lugares y edificaciones que resultan de gran atractivo turístico. La mayor parte de Portugal se encuentra por debajo
de los 400 metros de altitud, y las montañas no son altas. El punto más elevado
es el pico de la Torre, en la Sierra de la Estrella, con 1.993 m de altitud y en
las Azores, Ponta Do Pico es
el punto más elevado del volcán del mismo nombre.
Portugal pertenece a la Unión Europea
y tiene como capital a la ciudad de Lisboa, la cual es, también la más
poblada, incluyendo también dentro de su territorio a los archipiélagos
autónomos de las Azores y de Madeira, que se ubican en el hemisferio
norte del océano Atlántico.
El idioma oficial es el portugués,
lengua romance que deriva del latín y se habla en los demás países lusófonos;
también se considera como idioma regional al mirandés, que es reconocido como
un idioma cooficial para las zonas del noreste de Portugal.
Portugal es, sin duda, uno de los
países más baratos de Europa. Si te alejas de las zonas turísticas, los precios descienden
notablemente. Las compras se dan esencialmente en los mercadillos, donde se consiguen
las populares toallas, vajillas y menaje, además de ropa, calzado de calidad a
precios accesibles. Su moneda es el euro desde 1999, es miembro de la UE
desde 1-01-1986.
Algunas de las
ciudades más importantes de Portugal
son:
● Lisboa – Capital de Portugal, cuyo Centro Histórico es
reconocido mundialmente.
● Oporto – Sus
elegantes barrios y sus villas señoriales, que contrastan con los viejos
callejones y las estrechas calles, que han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO..
● Aveiro – La ciudad atravesada por canales, con el apelativo de la «Venecia de Portugal«. Encontramos la Reserva Natural das
Dunas de São Jacinto.
● Braga – Por
ella han pasado los celtas, los romanos, los suevos y los visigodos. Es uno de
los puntos religiosos más importantes de
todo el país
● Coímbra – Con influencia de la arquitectura medieval tiene la
universidad más antigua del país.
● Guimarães – Primera capital del país, conocida como la Cuna de la nacionalidad portuguesa.
● Évora – Esta es una pequeña ciudad rodeada de murallas,
considerada como una ciudad-museo. Declarada Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO, la ciudad
cuenta con un valioso patrimonio arquitectónico y artístico, pudiendo
contemplar huellas romanas, góticas, neoclásicas, barrocas…
● Faro – Faro es una interesante ciudad portuguesa que destaca por
su patrimonio cultural
● Setúbal:Setúbal esconde un gran
importante patrimonio monumental. Es
uno de los mayores productores de ostras.
Mejor época para
viajar a Portugal
● Douro,
may-sep
● Las
Beiras, jun-sep
● Lisboa,
may y jun
● El
Alentejo, may-sep
● El
Algarve, juny sep
RELIEVE Y VEGETACIÓN QUE
ENCONTRAREMOS EN PORTUGAL
Los principales sistemas montañosos: Al
norte del Duero → Peneda, entre el Duero y el Tajo→ Lousa y al sur
del Tajo → Monchique.
Paisajes y vegetación:
En Portugal podemos encontrar la siguiente vegetación:
● Bosque
mixto de xerófilas y planifolias en el noroeste
● Bosque mediterráneo en el sur
y centro.
● Roble Carballo.
● Roble Albar en la mitad
norte.
● En el sotobosque aparecen
helechos, retamas y brezo. Típico bosque
mediterráneo con especies xerófilas, para soportar la aridez estival.
● Encina.
●
La laurisilva de Madeira
es un lugar natural declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el
año 1999
PARQUES
NATURALES, NACIONALES Y ESPACIOS PROTEGIDOS
●
El Parque Natural de la
Ría Formosa es uno de los lugares más sorprendentes del Algarve. Elegida como
una de las 7 Maravillas Naturales de Portugal.
●
Parque Nacional, el de Peneda Gerês
● Parque Natural: Montesinho
● Espacios protegidos
● Parque de Naturaleza del
Noudar
CLIMA
El clima de Portugal varía
significativamente de una región a otra, y está sometido a la influencia del
relieve, la latitud y la proximidad al mar que proporciona inviernos suaves,
especialmente en el Algarve.
En las zonas de Porto Norte y Centro de Portugal, especialmente en
las zonas más cercanas a España, los inviernos son más fríos, aunque las
temperaturas son moderadas en comparación con el resto de Europa. Se registran
algunas nevadas, que son más frecuentes en la Serra da Estrela, donde se
encuentra el punto más alto de Portugal continental (1991 m) y se dan las
condiciones para la práctica del esquí.
Los veranos son cálidos y secos,
sobre todo en las regiones del interior (Nordeste trasmontano y el Alentejo), y
en el litoral el calor es moderado por la influencia del mar.
Durante el otoño se registran
frecuentemente días soleados con temperaturas agradables, que cuando se
producen al inicio de noviembre se conocen popularmente como "Verano de
São Martinho" (Veranillo de San Martín), por la proximidad de la fecha en
que se celebra ese Santo (11/11).
Azores
Debido a la influencia de la latitud
y a la acción reguladora de la corriente del Golfo, el clima de las Azores se
caracteriza por temperaturas agradables a lo largo de todo el año.
Estas influencias afectan también a
la temperatura del agua del mar que se mantiene muy agradable tanto en invierno
como en verano, permitiendo la práctica de diferentes deportes náuticos.
Madeira
Con características subtropicales
debido a su posición geográfica y al relieve montañoso, el clima del
archipiélago de Madeira es excepcionalmente agradable, con temperaturas medias
atmosféricas comprendidas entre los 24 ºC en verano y los 19 ºC en invierno.
El agua del mar también se mantiene a
una temperatura muy agradable a lo largo de todo el año debido a la influencia
de la corriente cálida del Golfo, oscilando entre los 18 ºC (en invierno) y los
22 ºC (en verano).
¿CÓMO LLEGAR?
Estas son las
principales autopistas de Portugal:
● A22. Es la que usarás para recorrer el Algarve. Es de pago
electrónico. Atraviesa esta comarca del sur desde Vila Real de Santo António
hasta Faro. El punto de entrada desde España es Ayamonte.
● A28. Litoral oeste. Va paralela a la costa. Desde Viana do
Castelo a Porto. Es la que utilizarás si entras por Pontevedra y vas a viajar
hasta Oporto.
● A4-41-42. Grande Porto. Para circular por las poblaciones cercanas a
la ciudad de Porto.
● A24. Litoral norte. Su punto de entrada es Verín, en el sur de
la provincia de Orense. Llega hasta Viseu.
● A33. Baixo Tejo. La localidad más importante de esta ruta es
Setubal.
● A23. Beira interior. Esta carretera pasa por Guarda y Castelo
Branco.
● A4. Transmontana. Pasarás por aquí si tu destino es Bragança o
Vila Real.
● A13. Pinhal interior. Va desde la ciudad universitaria de Coimbra
hacia el sur.
ALOJAMIENTO
En todo Portugal podrás encontrar,
desde los más exclusivos hoteles de lujo hasta casas rurales, alojamientos, pensiones y
campamentos al aire libre, para que puedas elegir entre ellas, cuál es la que
más se amolda a tus necesidades y descansar plácidamente al final del día.
RASGOS CULTURALES
Religión
→ El 85% de la población es católica, pero la Constitución portuguesa
garantiza la libertad religiosa, lo que se traduce en la presencia en Portugal
de diversos cultos.
Idioma
→ El portugués es un idioma de raíz latina que hablan casi 250 millones
de personas de todos los continentes, ya que es el quinto idioma más utilizado
en el mundo, y el tercero si contamos solo los idiomas europeos.
Los portugueses
se caracterizan por ser muy hospitalarios.
La tradición portuguesa en la
tapicería se produjo en el siglo XVIII y se utiliza desde entonces para la
decoración de paredes y murales.
ESPECIALIZACIÓN
TURÍSTICA
Portugal se
caracteriza especialmente por turismo cultural y de sol y playa.
Como hemos mencionado
anteriormente Portugal cuenta con numerosos Patrimonios de la Humanidad entre
los que podemos destacar:
● El convento de Cristo, Tomar
● Centro de Angrado Heroismo
(Azores)
● Arte rupestre del Valle Del
Côa
● Mosteiro da batalha
● Centro histórico de Guimarães
● Universidad de Coimbra
● Bosque de Laureles en
Madeira.
● El cante alentejano también es Patrimonio de la Humanidad.
También existen
muchos otros lugares de interés turísticos ultural como por ejemplo:
CASTELO DE SÃO
JORGE
ESTACIÓN DE
PORTO-SÃO BENTO
BOM JESUS MONTE
MONASTERIO
Palacio Da Pena
Torre de Belém
Monasterio de los Jerónimos
Monumentos aos
descubrimentos.
En turismo de sol
y playa podemos decir que el océano Atlántico, que acercó Portugal a otros
pueblos y culturas, baña nuestra larga costa. Le acompaña un sol brillante que
dora la piel y calienta el alma.
Y llena de luz y
alegría la fina arena blanca de nuestras playas. Ya sean arenales inmensos o
pequeñas calas abrigadas entre rocas. Portugal cuenta con 352 playas con bandera
azul
y 214 consideradas playas accesibles.
Playa de Galapinhos, Parque Natural da Arrábida. La
playa perfecta en plena naturaleza virgen.
La playa de Comporta se encuentra en el extremo sur de la
península de Troia, en los límites de la Reserva Natural del Estuario del Sado.
Se trata de una playa muy frecuentada por los veraneantes por su facilidad de
acceso. La paz y la tranquilidad de este tramo de costa son su gran atractivo
para muchos de ellos.
Supertubos,
Peniche. Está considerada como una de las mejores playas de tubos de Europa, y
es un lugar privilegiado para la celebración de grandes eventos, como el
campeonato Rip Curl Pro Portugal.
Playa del
Norte, Nazaré. En 2011 se hizo famosa por presentar la mayor ola del
mundo, surfeada por Garret McNamara. Esta ola de 30 metros es todo un récord
que solo los más valientes se atreven a desafiar.
Playa de Salema, Vila do Bispo. Según The Guardian, es una de las mejores playas de
Europa para las familias. Esta pequeña playa de pescadores tiene aguas limpias
y tranquilas, y un arenal perfecto para dar grandes paseos junto al mar
Playa de Amado + Playa de Arrifana, Aljezur. La playa de Amado es una de las mejores playas portuguesas
para el surf, y es frecuentada por aficionados a este deporte procedentes de
toda Europa. Ha sido el escenario de competiciones internacionales en
diferentes ocasiones. La playa de Arrifana es una bahía muy apreciada por las
escuelas de surf.
OTRAS COSAS
QUE PODEMOS HACER Y VER EN PORTUGAL
En Portugal se
pueden realizar, además, diferentes rutas por el país como por ejemplo:
●
Ponte de Lima y su río.
De romanos, puentes y espigueiros 120KM aprox.
●
De Covilhã a Gouveia. El
corazón de Serra Da Estrela. 140KM aprox.
●
De Ponta Delgada a Vila
Franca. São Miguel, La Isla Verde. 170km aprox.
Turismo enológico.
Portugal es un país de gran tradición vinícola. La
excelente calidad de sus vinos ha sido reconocida en todo el mundo, y son
numerosos los premios y galardones conquistados en concursos internacionales.
Para apreciarlos y conocerlos, nada mejor que visitar las regiones en las que
se producen.
El Douro y el Alentejo son las regiones en las que se
concentra el mayor número de espacios dedicados al enoturismo, pero en todo el
país, incluido el Algarve, hay establecimientos de producción vinícola que
aceptan visitas, ya sea para conocer las viñas, la bodega, catar los vinos o,
por qué no, para pasar la noche y conocer la región.
El vino Madeira se destacan el Sercial, Boal, Verdelho, Tinta Negra y Malvasia, esta última
representa un vino dulce y con cuerpo,
Para los más religiosos.
●
Peregrinaciones al
santuario de Nuestra Señora de Fátima. Cada año acoge a miles de personas de
todo el mundo
Turismo de naturaleza.
GASTRONOMÍA
Para aquellos que les guste viajar y degustar la comida
del país, vamos a hablarles de su gastronomía y nombrar algunos de los platos
típicos que podemos encontrar en Portugal.
La Dieta Mediterránea, catalogada como Patrimonio Mundial
por la Unesco, forma parte de la tarjeta de presentación de la gastronomía
portuguesa.
Portugal
tiene una gastronomía tan rica y variada como su paisaje.
El mar imprime su característica más destacada a la cocina portuguesa.
Saboreamos un sencillo pescado a la
parrilla, siempre fresquísimo, al igual que el marisco. En platos de carne,
una sugerencia para todo el país: el cocido a la portuguesa, mezcla de carnes,
verduras y embutidos variados, cocidos de forma suculenta. De norte a sur de
Portugal, contamos con excelentes carnes DOP, ya sean de ternera, de cerdo o de
cabrito. Y también frutas y verduras
que conservan el sabor de antes, algunas de ellas también con DOP, porque
muchas incluso provienen de producciones de tipo biológico.
Ejemplo de algunos de sus platos:
Sopas de verduras como el caldo verde, originario del norte de Portugal
o el gazpacho, sopa fría que se come en verano en el sur del país.
El bacalao, muy típico de Portugal.
Para no perderse
●
tomar un café acompañado
de un pastel de nata o de cualquier creación de la pastelería portuguesa.
●
probar las excelentes
aceitunas portuguesas
●
probar un sencillo
pescado a la parrilla, aderezado con aceite portugués
●
deleitarse con el
excelente marisco portugués
●
probar al postre uno de
los muchos postres conventuales: arroz con leche (arroz doce), leite creme,
pão-de-ló, barriga de freira, papos de anjo, tocino de cielo y muchos otros.
●
probar la pera rocha do
Oeste, la manzana bravo de Esmolfe y la manzana de Alcobaça, la ciruela de
Elvas, las cerezas de Cova da Beira o la piña de las Azores. Todas ellas son
frutas con DOP.
●
probar un vino blanco
fresco en un día caluroso y, preferiblemente, con platos de pescado y marisco;
o un tinto con cuerpo con platos fuertes o de carne.